Langsung ke konten utama

Makanan Khas Jepara, Pindang Cemplung menjadi


Sajian pindang (dok.TribunJambi/Tribunjambu.com)




Jepara, Suara terkini Muria - Pindang Cemplung, makanan khas yang populer dari Jepara, kini semakin diminati oleh masyarakat setempat. Pindang Cemplung menjadi favorit karena kelezatannya dan kemampuannya sebagai penghangat tubuh di musim dingin.


Pindang Cemplung adalah hidangan khas Jepara yang terdiri dari ikan laut segar yang dimasak dengan bumbu khas. Setiap hidangan Pindang Cemplung terdiri dari ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti serai, jahe, daun jeruk, dan bawang merah.


Hidangan ini terkenal dengan cita rasa gurihnya yang khas. Ikan yang dimasak dengan bumbu-bumbu tersebut menghasilkan kuah yang kaya rasa. Kuah pindang yang kental dan sedap membuat hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.


Pindang Cemplung tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam hidangan ini mengandung zat antioksidan dan antiinflamasi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.


Selain itu, Pindang Cemplung juga mengandung protein tinggi yang penting bagi pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Hidangan ini juga mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin B12, omega-3, dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.


Pindang Cemplung dapat ditemukan di berbagai warung makan dan restoran di Jepara. Banyak wisatawan yang sengaja mencari makanan ini saat berkunjung ke daerah tersebut. Harga Pindang Cemplung juga terjangkau, sehingga menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati hidangan lokal yang lezat.


Selain di Jepara, Pindang Cemplung juga mulai dikenal di berbagai daerah lain di Indonesia. Hidangan ini telah menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia yang semakin dikenal baik di dalam maupun luar negeri.

Banyak penggemar kuliner yang tertarik untuk mencoba Pindang Cemplung ketika berkunjung ke Jepara. Kuliner ini menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner di daerah tersebut.


Dengan kelezatannya dan kemampuannya sebagai penghangat tubuh, Pindang Cemplung semakin populer dan dijadikan hidangan favorit di Jepara. Rasanya yang enak dan manfaat kesehatannya membuatnya pantas untuk dicoba oleh siapa pun yang ingin merasakan cita rasa khas Jepara. (Izza, Penulis) 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sangkar Burung Bernilai Filosofi Tinggi

Sangkar Burung Filosofi yang dibuat oleh Bapak Takim. Sebelah kanan (Bapak Takim). Foto Oleh Renanda/Reporter (5/7/22) Kudus, Suara Terkini Muria -  Sangkar burung unik buatan Bapak Takim (40) warga Desa Gondosari, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus penuh akan nilai filosofi. Memulai berkarya membuat sangkar burung filosofi pada tahun 2014. Di rumahnya tersebut, awalnya Takim hanya membuat furnitur yang dipesan oleh warga sekitar rumahnya. Namun, seiring berjalannya waktu, dia mulai menekuni sangkar burung. Takim menjelaskan bahwa, sebelum tertarik mmebuat sangkar burung, ia juga menerima pesanan pembuatan pintu, jendela dan kusen rumah. ''Awalnya itu furnitur tapi saat pencinta burung mulai banyak, saya juga tertarik untuk membuatnya.'' jelas Takim. Di sisi lain, dengan banyaknya pembuat sangkar yang ada di Kudus, Takim mengingikan bahwa sangkar burung yang ia buat akan sangat berbeda dari biasanya. Ia menjelaskan bahwa nilai filosofi sangat diperlukan jika hal itu haru...

Horog-Horog Merupakan Makanan Khas Jepara Yang Sangat di Minati khususnya warga Jepara

  Makanan khas jepara horog horog yang dinikmati dengan sate sate an sangat diminati khususnya warga Jepara. Foto : (Istimewa) Jepara, Suara Terkini Muria - Untuk kamu yang berkunjung ke Jepara belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khasnya yaitu horog horog.  Nama makanan ini mungkin terdengar aneh, tapi di balik keanehan namanya horog horog mempunyai rasa yang enak. Bahkan akan lebih enak jika disajikan bersama bakso, pecel, sate bahkan minuman sekalipun. Meskipun pedagang horog horog di Jepara terbatas, namun untuk mendapatkan kuliner ini tidaklah sulit. Hampir di semua pasar tradisional ada penjual horog horog.  Bahkan warung-warung makan di sejumlah daerah di Jepara juga menyediakan horog horog dalam berbagai olahan. Jika membeli di warung makan, satu potong biasanya dihargai Rp 1.000 saja. Horog Horog adalah jajanan yang dibungkus di dalam daun jati atau pisang. Makanan khas Jepara ini terbuat dari olahan pohon Aren. Proses pembuatannya cukup panjang da...

Edukasi Kesehatan Pencegahan Stunting pada Anak Bersama Mahasiswa KKN-IKMB Kelompok 58 di Desa Ngilen, Blora

  Blora, 17 September 2023 . Suara terkini muria Edukasi kesehatan yang berfokus pada pencegahan stunting pada anak diselenggarakan di rumah ibu Kusworo dukuh Jatal, Desa Ngilen, Kecamatan Kunduran, Kabupaten Blora. Acara ini merupakan inisiatif dari Mahasiswa KKN-IKMB Kelompok 58 bersama dengan beberapa pemateri yang kompeten dalam bidang kesehatan dan pemberdayaan masyaraka Pemateri dalam acara ini adalah ibu kusworo, yang merupakan Ketua Tim Penggerak PKK desa Ngilen. Ia akan berbagi pengetahuan dan pengalaman dalam upaya pencegahan stunting di wilayah tersebut. Dengan pengalamannya dalam menggerakkan PKK, ibu kusworo diharapkan dapat memberikan pandangan yang berharga tentang peran ibu-ibu PKK dalam menjaga kesehatan anak-anak di Desa Ngilen. Selanjutnya, Ibu Rita, AMD Kebidanan, yang merupakan Bidan Desa Ngilen, menjadi pemateri kedua. Dalam presentasinya, Rita membahas aspek medis pencegahan stunting pada anak-anak, termasuk pentingnya peran bidan desa dalam pemantauan pertu...